Browar Pinta zdecydował się na wykorzystanie bio LPG od Gaspolu – odnawialnego paliwa, które pozwala zmniejszyć emisje i zwiększyć efektywność energetyczną bez konieczności modernizacji instalacji. To kolejny krok firmy w kierunku zrównoważonej produkcji i odpowiedzialnego biznesu.

• Browar Pinta, położony w Beskidzie Żywieckim, wykorzystuje bio LPG od Gaspolu jako odnawialne źródło energii do produkcji pary technologicznej wykorzystywanej w procesie warzenia piwa, podgrzewania wody oraz utrzymania czystości w browarze.
• Bio LPG, czyli biopropan, powstaje jako produkt uboczny w procesie wytwarzania biopaliw drugiej generacji z olejów roślinnych, tłuszczów zwierzęcych i innych surowców pochodzenia biologicznego, a jego produkcja jest certyfikowana w systemach ISCC EU i ISCC PLUS.
• Instalacja gazowa w Browarze Pinta obejmuje dwa podziemne zbiorniki o pojemności 6700 litrów każdy oraz parownik, co zapewnia bezpieczeństwo, niezawodność i wysoką efektywność energetyczną.
• Współzałożyciele Browaru Pinta podkreślają, że wybór bio LPG to decyzja zgodna z wartościami firmy i troską o lokalne środowisko w regionie Beskidu Żywieckiego, który zmaga się z problemem jakości powietrza.
• Według Donatelli Squellerio, dyrektor sprzedaży i marketingu Gaspolu, bio LPG ma nawet o 90% niższy ślad węglowy niż tradycyjny LPG, a możliwość jego mieszania z paliwem konwencjonalnym pozwala firmom stopniowo przechodzić na odnawialne źródła energii.

Położony w sercu Beskidów, Browar Pinta stawia na bioLPG od Gaspolu – odnawialne paliwo, które pozwala łączyć efektywność energetyczną z troską o środowisko naturalne. Pionier polskiego piwowarstwa rzemieślniczego jest przykładem marki, która udowadnia, że pasja, jakość i odpowiedzialność mogą iść w parze, tworząc zrównoważony model rozwoju w branży spożywczej.

Od momentu powstania w 2011 roku, Browar Pinta nie tylko rozwija kulturę piwną w Polsce, ale również kształtuje świadomość konsumentów, promując różnorodność stylów i bogactwo smaków piwa. To właśnie Pinta jako pierwsza wprowadziła na polski rynek nowofalowe style inspirowane amerykańskim ruchem craft beer, stając się ikoną innowacji i jakości. Jej produkty zdobywają liczne nagrody na prestiżowych konkursach zarówno w kraju, jak i za granicą, potwierdzając konsekwencję w dążeniu do doskonałości.

W 2019 roku browar uruchomił nowoczesny zakład produkcyjny w Wieprzu koło Żywca, gdzie warzy obecnie ponad 35 tysięcy hektolitrów piwa rocznie. To miejsce, w którym tradycja rzemieślniczego warzenia spotyka się z nowoczesnymi technologiami i odpowiedzialnym podejściem do środowiska. Zastosowanie bioLPG w procesie produkcji pozwala ograniczyć emisję dwutlenku węgla nawet o do 80% w porównaniu z gazem kopalnym, czyniąc browar jednym z liderów zrównoważonego rozwoju w branży.

– Jesteśmy nowoczesnym browarem, ale posługujemy się tradycyjnymi metodami warzenia. Jakość i smak naszych piw zawsze pochodzą z najlepszych możliwych surowców i naturalnych procesów fermentacyjnych – zapewnia Grzegorz Zwierzyna, współzałożyciel oraz współwłaściciel Browaru PINTA i dodaje:

– Jednym z nowoczesnych i jednocześnie korzystnych dla środowiska rozwiązań na wyciągnięcie ręki jest korzystanie z bio LPG od Gaspolu.

Bio LPG, czyli biopropanu używa się do produkcji pary technologicznej, która wykorzystywana jest w całym procesie warzenia piwa. Służy do gotowania brzeczki piwnej, podgrzewania wody i utrzymywania całego browaru w czystości. To stabilne, efektywne i przyjazne środowisku źródło energii.

Położenie w Beskidzie Żywieckim to dla browaru nie tylko inspiracja, ale też zobowiązanie. Ziemowit Fałat, współtwórca i współwłaściciel Browaru PINTA, podkreśla, że:

– Działając w regionie, gdzie jakość powietrza jest ważna – staramy się stosować rozwiązania, które nie szkodzą środowisku i mają realny wpływ na jakość życia lokalnej społeczności – jak bio LPG, które nie tylko ogranicza emisje dwutlenku węgla w porównaniu do innych tradycyjnych surowców, ale także nie zanieczyszcza powietrza, którym oddychamy. To tutaj w górach jest bardzo ważne. Dlatego wybór był prosty i używamy bio LPG. Pozwala nam to warzyć dobre piwa, a jednocześnie działać odpowiedzialnie wobec miejsca, z którego się wywodzimy.

Energia dla przemysłu spożywczego

BioLPG dostarczany przez Gaspol to paliwo nowej generacji, które łączy innowacyjność technologiczną z odpowiedzialnością środowiskową. Powstaje jako produkt uboczny w procesie produkcji biopaliw drugiej generacji, wykorzystując surowce pochodzenia biologicznego – przede wszystkim oleje roślinne, tłuszcze zwierzęce oraz odpady organiczne. Produkcja odbywa się w certyfikowanych instalacjach zgodnych z systemami ISCC EU lub ISCC PLUS, co gwarantuje pełną identyfikowalność, niską emisyjność i zrównoważone pochodzenie biopropanu.

Właściwości bioLPG są identyczne jak w przypadku tradycyjnego LPG, co oznacza, że może być on stosowany bez żadnych modyfikacji w istniejących instalacjach i urządzeniach. Dla zakładów przemysłowych, takich jak Browar Pinta, oznacza to płynne i bezkosztowe przejście na bardziej ekologiczne źródło energii, bez potrzeby inwestowania w modernizacje infrastruktury. Co więcej, biopropan można dowolnie mieszać z konwencjonalnym LPG, umożliwiając firmom stopniowe zwiększanie udziału paliwa odnawialnego w bilansie energetycznym – to elastyczne rozwiązanie, które sprzyja zarówno ekologii, jak i ekonomii.

W Browarze Pinta zastosowano nowoczesną instalację gazową, składającą się z dwóch podziemnych zbiorników o pojemności 6700 litrów każdy oraz wydajnego parownika, który przekształca gaz ciekły w fazę roboczą. Takie rozwiązanie gwarantuje niezawodność, bezpieczeństwo i wysoką efektywność energetyczną, niezbędną w procesach warzenia piwa, gdzie stabilność temperatur i ciągłość dostaw energii mają kluczowe znaczenie dla jakości produktu.

– Bio LPG to rozwiązanie, które realnie wspiera przemysł spożywczy na drodze transformacji energetycznej prowadząc tę branżę w kierunku redukcji emisji. Bio LPG ma nawet do 90% niższy ślad węglowy niż tradycyjny LPG, dzięki procesowi produkcji opartemu na surowcach odnawialnych – zapewnia Donatella Squellerio, dyrektor sprzedaży i marketingu w GASPOLU. – Co więcej, biopropan można mieszać z konwencjonalnym LPG. Pozwala to klientom na elastyczne stosowanie paliwa odnawialnego w ich miksie energetycznym – zgodnie z ich tempem rozwoju i strategią biznesową – dodaje Donatella Squellerio.

Od wprowadzenia biopropanu na polski rynek we wrześniu 2024 r. zaopatrują się w niego klienci z różnych sektorów – od branży HoReCa i handlu hurtowego, przez producentów opakowań, budownictwo i nieruchomości, aż po przemysł spożywczy i ciężki (np. produkcję cementu).

Źródło: Gaspol