Rok 2025 był koszmarem dla pszczelarzy – zbiory miodu spadły o 40 proc. do 17 tys. ton, a w wielu regionach nie pozyskano ani kilograma miodu akacjowego. Rok 2026 może być przełomowy: rynek uczy się funkcjonować w warunkach niedoboru, rosnących kosztów i rewolucji regulacyjnej. Od czerwca UE wymaga ujawniania procentowego udziału każdego kraju pochodzenia w … Czytaj dalej Miód z Polski w kryzysie. Rok 2026 testem dla branży