Tag: przetwórstwo owocowo-warzywne

Które sektory przemysłu spożywczego w Polsce są krytyczne dla bezpieczeństwa żywnościowego?
Polski przemysł spożywczy odpowiada za 6 proc. PKB i pół miliona miejsc pracy. Mleko, mięso, zboża, cukier i owoce – każdy z tych sektorów ma swoją, unikalną słabość,…
