Do polskich przetwórni jaj trafia coraz więcej ofert zakupu od producentów spoza Unii Europejskiej, w tym z Ukrainy, Turcji czy Brazylii. Pomimo tego, że Polska jest jednym z największych producentów i eksporterów jaj na świecie, rosnące ceny w Europie i restrykcyjna polityka UE skłaniają krajowe zakłady do sięgania po zagraniczne surowce.
- Polska, będąca piątym co do wielkości producentem jaj w UE, zaczyna kupować surowiec od producentów spoza Unii, takich jak Ukraina, Turcja czy Brazylia.
- Według ekspertów KIPDiP, głównym powodem jest restrykcyjna polityka Unii Europejskiej wobec producentów jaj oraz wysokie ceny w Europie.
- Ok. 35–40% polskiej produkcji jaj trafia na rynki zagraniczne, a największymi odbiorcami są m.in. Wielka Brytania, Japonia i Izrael.
- W Europie jaja są obecnie nawet droższe niż w USA, a koszt jaj z Brazylii jest o 58% niższy, co zachęca zagranicznych producentów do sprzedaży w Polsce.
- Argentyna, mimo braku umowy Mercosur, już mocno zaznacza swoją obecność na europejskim rynku jaj, pokazując rosnące znaczenie dostaw spoza UE.
W Polsce coraz częściej do przetwórni jaj trafiają propozycje zakupu surowca od producentów spoza Unii Europejskiej, czyli z krajów takich jak Ukraina, Turcja czy Brazylia. Informacje te pochodzą z monitoringu prowadzonego przez Krajową Izbę Producentów Drobiu i Pasz (KIPDiP), która zajmuje się śledzeniem rynku jaj i produkcji drobiu.
Eksperci z Izby zwracają uwagę na pewien paradoks – mimo, że Polska jest jednym z największych producentów i eksporterów jaj na świecie, coraz częściej zaczyna kupować surowiec od zagranicznych dostawców. Zdaniem analityków, głównym powodem takiej sytuacji jest polityka Unii Europejskiej wobec produkcji jaj.
Katarzyna Gawrońska, prezes KIPDiP, podkreśla, że w ostatnich latach w Europie miało miejsce kilka kryzysów związanych z dostępnością jaj. Ich przyczyny były różne, ale według niej decyzje podejmowane przez instytucje unijne pogłębiały ich skutki. Gawrońska wskazuje, że Unia Europejska wprowadzała coraz bardziej restrykcyjne przepisy dotyczące produkcji jaj, które wykraczały poza światowe standardy. Dodatkowo, jej zdaniem, producenci spoza Unii mieli korzystniejsze warunki niż europejscy wytwórcy jaj, a jednocześnie rodzime firmy musiały funkcjonować w stanie stałej niepewności co do przyszłości produkcji w klatkowym systemie.
Zdaniem prezeski Izby, polityka UE w znacznym stopniu wpływa na ceny jaj w Europie. Gdyby nie unijne regulacje i ingerencje w funkcjonowanie branży, konsumenci mogliby płacić za jajka znacznie mniej. W jej ocenie restrykcje i zmieniające się przepisy sprawiają, że produkcja w kraju staje się droższa, a część przetwórni sięga po tańsze jaja z importu, aby utrzymać płynność i dostępność surowca.
Europa góruje nad USA
W Europie ceny jaj są obecnie nawet nieco wyższe niż w Stanach Zjednoczonych, które w ostatnich latach zmagały się z problemem grypy ptaków. W porównaniu z innymi dużymi producentami na świecie, europejskie jaja kosztują aż o 58 procent więcej niż w Brazylii i o 67 procent więcej niż w Indiach.
Ekspertka Gawrońska wskazuje, że przy tak dużej różnicy cen, nie jest zaskakujące, że producenci brazylijscy próbują sprzedawać swoje jaja także w Polsce, starając się wykorzystać przewagę kosztową. Nawet bez wprowadzenia umowy handlowej UE z Mercosurem, na europejskim rynku jaja zyskują na znaczeniu. Argentyna już teraz jest czwartym co do wielkości eksporterem jaj do Unii Europejskiej i aktywnie konkuruje na tym rynku.
Według danych Krajowego Instytutu Przemysłu Drobiarskiego i Paszarnictwa (KIPDiP), Polska zajmuje piąte miejsce w Unii Europejskiej pod względem wielkości produkcji jaj, a jednocześnie należy do jednych z największych eksporterów tego produktu na świecie. Szacuje się, że około 35-40 procent polskiej produkcji jaj trafia na rynki zagraniczne. Najwięcej polskich jaj sprzedaje się do takich krajów jak Wielka Brytania, Japonia, Szwajcaria, Izrael oraz Tajlandia, co pokazuje, że polski sektor drobiarski jest mocno zintegrowany z rynkami międzynarodowymi i odgrywa ważną rolę w światowym handlu jajami.
Źródło: PAP