Tag: marnowanie żywności
Ukryty ciężar twojego jedzenia. Chleb i ser emitują więcej CO₂ niż huta
Przemysł spożywczy w Polsce zużywa więcej energii niż niejedna huta – procesy grzewcze i chłodnicze pożerają 60 proc. całej energii w zakładach. Blisko 90 proc. wody przemysłowej idzie…